28. července 2010

Vepřové s cikánskou omáčkou

1 kg vepřové kýty, 2 cikánské omáčky, 20 dkg měkkého salámu, 3 vejce, sůl, pepř, grilovací koření, chilli koření, olej

Na oleji osmahneme na kostečky nakrájenou kýtu,osolíme a necháme osmahnout. Dále přidáme 1 cikánskou omáčku, grilovací koření, pepř, chilli koření, zalijeme trochou vody a dusíme do měkka. Pozor hlídáme rádo se připaluje. Když je maso měkké přidáme další cikánskou omáčku a zahustíme nastrouhaným salámem a na tvrdo uvařeným vejcem. Podáváme s bramboráčky nebo bramborem.

Žádné komentáře:

Okomentovat