19. července 2010

Zapečené brambory

brambory, brokolice, pórek, papriky - nejlépe světle zelené, cuketa, cibule, niva, smetana, sůl, oregano

Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, stejně tak cuketu, cibuli a pórek, brokolici a papriku na kousky. Připravíme si pekáč, a tvoříme vrstvy: brambory, brokolice, osolit a posypat oreganem, brambory, pórek, papriky, osolit, brambory, cuketa, cibule, zastrouhat nivou, stačí nahrubo. Poslední vrstva budou brambory. Vrstvy lze tvořit v libovolném pořadí. Zalijeme smetanou a necháme v troubě pod pokličkou péct dokud vše nezměkne.

Žádné komentáře:

Okomentovat