26. července 2010

Zelí s masem

½ vepř.masa, ½ hlávky bílého zelí, pórek, sojová omáčka, ml.kmín, vegeta, sůl, ocet, 1 bílek, solamyl

Zelí nakrájené na jemnější nudličky osmažíme na troše oleje,osolíme - spíše do polosyrova. Maso také nakrájíme na nudličky,smícháme se solamylem bílkem a trochou vody. Osmažíme na prudkém ohni na oleji, až zbělí. Zelí a maso smícháme přidáme nakrájený pórek, 1 lžičku ml.kmínu,vegety, sůl.Chvíli spolu opékáme a přidáme 1 lžíci octa. Promícháme na prudkém ohni. Příloha dle vlastní chuti - čínské opékané nudle,tousty,hranolky.

Žádné komentáře:

Okomentovat