10. srpna 2010

Americké brambory se smetanovou omáčkou

americké brambory, kuřecí prsa, niva, balkánský sýr, smetana (250 ml ), česnek, sůl, olej 

Upečeme americké brambory. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a orestujeme. Přidáme prolisovaný česnek a trochu ho také osmažíme. Poté přisypeme nastrouhanou nivu a přilejeme smetany. Poté přidáváme sýr podle chuti, vaříme. Upečené brambory vysypeme do zapékací mísy. Jakmile se nám bude zdát sýrová omáčka hustší (ale ne úplně) přelijeme jí brambory. Poté posypeme balkánským sýrem a můžeme dát ještě na chvíli zapéct, nebo můžete podávat hned. Jestli vám chutná i jiný sýr, můžete jej také do omáčky přidat. 

Žádné komentáře:

Okomentovat