2 PL oleje, 700 g masa, 3 papriky, velká cibule, 4 PL rajského protlaku nebo 4 rajčata, 500 g pasírovaných rajčat nebo kečupu, 400 ml vývaru, 200 g steril.kukuřice, 400 g steril.fazolí, 1 PL chilli koření, 1/2 ČL mletého kmínu, sůl, pepř, česnek, oregáno
Maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na cibulce, vložíme do hrnce s ostatními ingrediencemi a necháme cca 1:20 v troubě- podle druhu masa. Chilli je výborné,když je děláme z několika druhů masa.
Žádné komentáře:
Okomentovat