30. srpna 2010

Klasické masové kousky

4 kuřecí stehna, prsa, nebo vepřové kotlety
těstíčko : vejce, 2 lžíce hořčice, 1,5 dcl piva, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce solamylu, 3 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, hustota těstíčka - jako těsto na lívance

Maso nakrájíme na kostky a naložíme do těstíčka a necháme odležet minimálně 4 hodiny. Potom zprudka osmažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami, hranolkami. Jako příloha může být zeleninový nebo ovocný salát.

Žádné komentáře:

Okomentovat