2 nohy kuřete, olivový olej, máslo, 25 stroužků česneku, 1/2 šťávy z citrónu, sůl, pepř, bobkový list
Olivový olej dáme s trochou másla rozehřejeme na pánvi a zlehka opečeme kuře. (aby se vytvořila kůrčička.) Až budou opečeny z obou stran, dáme je do pekáče. Do omastku po kuřeti dáme dozlatova osmažit 25 stroužků česneku, vše dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a polijeme citrónovou šťávou. Pekáč dáme do trouby předehřáté na 180 C . Pečeme cca. 30 min.
Žádné komentáře:
Okomentovat