kuře, sůl, pepř, cibule, mrkev, celer, petržel, česnek, jalovec, bobkový list, rajčatové protlaky, kečup, provensálské koření
Kuře rozporcujeme,osolíme a malinko opeříme.Na dno pekáčku dáme trochu oleje,na kolečka nakrájenou cibuli, mrkev, celer, petržel /méně/.Na to vložíme kuře potřené 4 stroužky česneku.Přidáme jalovec, pár bobkových listů,malinko pocukrujeme, přidáme 2 malé rajčatové protlaky a kečup. Zalijeme vodou a zasypeme provensálským kořením /bylinkami Kotányi/ a pečeme zakryté.
Žádné komentáře:
Okomentovat