25. srpna 2010

Kuřecí řízky smažené v tvarohovou těstičku

4 kuřecí řízky, 2 bílky, 2 lžíce tvarohu, 2 lžíce mléka, kari, sůl, hladká mouka, 50 g tvrdého sýra, strouhanka, olej

Řízky naklepeme, obalíme v mouce. Měkký tvaroh, 2 bílky, kari, sůl rozmícháme dohladka, přidáme mléko a utvoříme řídké, hladké těstíčko. Obalíme v něm řízky a nakonec taky ve strouhance s tvrdým sýrem. Smažíme v rozpáleném oleji. Příloha - opečené brambory a zeleninový salát.

Žádné komentáře:

Okomentovat