1/2 kg mletého masa, cibule, česnek, 2 feferonky, petrželová nať, 4-5 krajíčků veky, 1/2 lžičky chilli, pepř černý drcený, sůl, 2 lžičky worcesteru, lžička tabasca, lžička hořčice, olej
Drobně nasekaný česnek, cibuli a feferonky smícháme s masem a všemi zbylými ingrediencemi a kořením. Přidáme navlhčenou žemli a řádně promícháme. Tvoříme menší placičky a opékáme. Podáváme se salátem a bílým pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat