17. srpna 2010

Tatranské kotlety

čtyři libové krkovičky, sůl, pepř, anglická slanina, šunka, sterilované lečo v oleji, strouhaný sýr, sladká smetana

Porce krkovičky naklepeme osolíme a opepříme.Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky a lžici leča i s olejem.Takto upravené krkovičky urovnáme na pekáč , posypeme strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a dáme do trouby péct, podáváme s bramborovou kaší nebo s opékanýmy brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat