20. srpna 2010

Zapékaná tykev

50 dkg cukiny, 15 dkg tvrdého sýra, 17 dkg uzené maso (suchý salám; klobása), 10 dkg slaniny, 15 dkg hrubé mouky,1/2 prášek do pečiva, sůl, pepř, cibule, česnek, pár lžic oleje, 2 vejce

Cukinu a tvrdý sýr nastrouháme, pokrájíme uzené maso, přidáme mouku, prášek do pečiva, česnek, sůl, pepř, cibuli, olej, dva žloutky a nakonec přimícháme ze dvou bílků sníh. Vyklopíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme cca 20 minut na mírném ohni.

Žádné komentáře:

Okomentovat