10. září 2010

Buchta s jablky

30 dkg strouhaných jablk, 15 dkg cukru, 15 dkg hrubé mouky, 2 vejce, 1 dcl olivového oleje, prášek do pečiva, vlašské ořechy, rozinky, lžíce kakaa, kysaná smetana, čokoládová poleva

Nastrouhaná jablka smícháme s nahrubo nakrájenými ořechy a lžící kakaa. Vejce ušleháme s cukrem a vlijeme na ochucená jablka. Poté přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a vše dobře promícháme. Směs nalijeme do vymazané misky a upečeme. Hotovou buchtu vyklopíme, potřeme zakysanou smetanou a ozdobíme proužky čokoládové polevy.

Žádné komentáře:

Okomentovat