3. září 2010

Cikánský řízek

40 dkg kuřecího nebo vepřového masa, 4 cibule, 5 vajec, 5 lžic solamylu, 5 lžic oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worčestru, lžíce pepře, lžička sladké papriky, lžička kari, 2 lžičky soli, možno přidat i česnek

Maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno, vše promícháme a necháme do druhého dne uležet. Smažíme jako bramborák. Jako příloha hranolky. Dobré i studené s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat