10. září 2010

Jahodová buchta

¼ kg pískového cukru, ¼ kg hladké mouky, 10 dkg oleje, 1/2 prášku do pečiva, trochu vody, 5 vajec na sníh

Upečeme piškot a na něj dáme krém. Dáme rozmrazit kus jahod (džem), až je rozmražený, změříme v odměrce kolik jich je a zbytek dolijeme vodou, aby toho bylo ¾ l. Pak zamícháme 2 jahodové pudinky (vanilkové) a uvaříme. Necháme vychladnout. Vyšleháme 20 dkg másla a 15 dkg práškového cukru. Potom přidáme jahodovou směs a vyšleháme. Krém nalijeme na piškot a polijeme čokoládou.

Žádné komentáře:

Okomentovat