7. září 2010

Jatrová sekana

500 g vepřových jater, 150 g zakysané smetany, 3 celá vejce, 100 g strouhánky, 1 dcl oleje, malá lžička Vegety, sůl
Játra nameleme, přidáme vše ostatní, promícháme, vymažeme troubu, vysypeme strouhánkou. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi půl hod, Konzumujeme teplé nebo studené.

Žádné komentáře:

Okomentovat