kuře, sůl, kmín, černé pivo , máslo
Kuře posolíme a okmínujeme více než obvykle, vložíme do pekáče a podlijeme asi 1 dl vody, přikryjeme a dáme péct. Asi po 25 minutách zjistíme, že se " nafouklo" a to je ta správná chvíle přilít 4 dl piva a dále péct odkryté za častého přelévání výpekem. Dopečeme a do výpeku přidáme lžíci másla. Během pečení si připravíme zelí a houskový nebo bramborový knedlík.
Žádné komentáře:
Okomentovat