kuřecí játra, cibule, jablko, černé pivo, sůl, pepř
Cibuli nakrájenou na půlměsíčky osmahneme na oleji do zlatova, přidáme drůbeží játra a orestujeme, pak přidáme na kousky jablka, lehce promícháme a zalijeme trochou černého piva a necháme lehce zredukovat. Nakonec osolíme a opepříme. Podáváme s hranolkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat