kuře, mletý bílý pepř, lžíce oleje, lžíce másla, 3-4 stroužky česneku, 125g zakysané smetany, petrželka
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, vložíme do pekáče s olejem a máslem a přidáme na plátky nakrájený česnek.V předehřáté troubě kuře zapečeme, podlijeme, snížíme teplotu a za občasného přelévání vypečenou šťávou a podlévání pečeme doměkka.Pak kuře zalijeme smetanou, posypeme petrželkou a jen prohřejeme. Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.
Žádné komentáře:
Okomentovat