3. září 2010

Plněné kotlety

4 silnější vepřové kotlety, 4 plátky moravského uzeného, 4 slabší kolečka cibule, čtyřcentimetrová kolečka jablek, vejce, strouhanka, sůl, tuk na smažení
Kotlety nařízneme a do vzniklé kapsy vložíme vždy plátek uzeného masa, jablko, cibuli. Otvor uzavřeme jehlou.Kotlety osolíme,obalíme v trojobalu a v troubě upečeme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší.

Žádné komentáře:

Okomentovat