3. září 2010

Prezidentské řízky

4-5 ks kuřecích řízků, 2 větší cibule, 10 dkg šunky, 4 vejce, 20 dkg tvrdého sýra, sůl, grilovaní koření, máslo, trochu strouhanky

Středně velký pekáč vymazat máslem, poklást na kolečka nakrájenou cibuli. Na ni dáme mírně naklepané řízky, posypeme grilovacím kořením, osolíme, poklademe šunkou. Vejce rozšleháme, smícháme s nastrouhaným sýrem a vlijeme do pekáče. Přikryjeme druhým pekáčem. Před dopečením posypeme strouhankou a pokapeme máslem, dopékáme bez přikrytí.

Žádné komentáře:

Okomentovat