4 kuřecí řízky, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, lžička čerstvě nastrouhaného křenu, špetka soli, špetka mletého pepře, 4 lžíce oleje
Omyté a osušené řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce našleháme s moukou a křenem. V tomto těstíčku obalíme připravené řízky a pak je na oleji osmažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší.
Žádné komentáře:
Okomentovat