4 roštěnky, 3 sardelky nebo očka, 20 g másla, pepř, 4 polévkové lžíce bílého vína
Očištěné roštěnky naklepeme,opepříme a potřeme sardelovým máslem. Pokapeme bílým vínem a necháme asi hodinu odpočinout. Pak grilujeme po každé straně asi 5 minut. Roštěnky můžeme podávat s opečeným bramborem a zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat