22. září 2010

Špekáčky v černém pivu

10 špekáčků (nebo párků, klobás), 3 větší cibule, 2 papriky, větší sklenice kečupu, 0,5 l černého piva

Cibule nakrájíme na kolečka, papriky na proužky a půlku vložíme na dno pekáčku. Na ně naskládáme podélně rozkrojené a nařezané (jako na opékání) špekáčky. Přikryjeme vrstvou cibule a papriky. Celé zalejeme sklenicí kečupu a lahví černého piva. Pečeme dokud špekáčky nezměknou a omáčka se nezahustí. Podáváme s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat