40 dg hladké mouky, 250 dg tuku /hera-lukana/, 1/8 l piva, vejce, cukr moučka, máslo
náplň : jablka, rozinky, ořechy mleté, skořicový a vanilkový cukr
nebo slané: zelí, uzené nebo salám, strouhanka
Do mísy dáme mouku, tuk a pivo.Rukama uhněteme hladké těsto. Necháme odležet než si připravíme náplň. Rozdělíma na 4 díly a vyválíme 4 placky. Posypeme ořechy nebo strouhankou, přidáme jablka a rozinky posypeme skoř. a vanilkovým cukrem. Zabalíme, aby se nám vešly 2 nohy na plech. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme na 40-45 minut péci. Vyjmeme z trouby potřeme rozpuštěným máslem a pořádně pocukrujeme cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat