17. září 2010

Vepřové plátky na paprice

4 vepřové plátky, cibule, lžička sladké papriky, 250 ml zakysané smetany, citrónová šťáva, olej, sůl

Na pánvi krátce po obouch stranách opečeme naklepané a osolené vepřové plátky. Mezitím osmažíme cibuli, přidáme papriku, zalijeme trochou vody, přidáme maso a dusíme doměkka. Nakonec zahustíme moukou a smetanou, dochutíme citrónovou šťávou. Podáváme s brambory nebo bramborovým knedlíkem.

Žádné komentáře:

Okomentovat