17. září 2010

Vepřové plátky s hermelínem

4 plátky vepřové kýty, 1 hermelín, sůl, pepř, koření Gyros, grilovací koření, olej

Plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej, položíme plátky a opečeme. Poté posypeme grilovacím a Gyros kořením a podlejeme vodou. Dusíme pod pokličkou do změknutí. Nakonec na plátky položíme plátky nakrájeného hermelínu. Jako přílohu podáváme rýži, nebo brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat