22. září 2010

Vepřové řízky paní hospodské

4 vepřové řízky, ostrá hořčice, sůl, porek, niva, vařené vejce, grilovací koření, cibule, 1 dl piva

Plátky masa naklepeme,osolíme a potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme kousek porku, čtvrtku vejce a proužek nivy. Svineme do závitku a dáme do vymazaného pekáčku. Ochutíme grilovacím kořením, poklademe kolečky cibule a podlijeme pivem. Pečeme doměkka v troubě pod pokličkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat