29. září 2010

Zapečený květák se šunkou a sýrem

květák, máslo, strouhanka, šunka, plátkový sýr, sůl, vajíčka, mléko, pažitka, petržel, vegeta

Květák uvaříme ve slané vodě, necháme vychladnout a rozdělíme na malé růžičky vymažeme pekáček máslem a vysypeme strouhankou. poklademe částí květáku, šunkou nakrájenou na proužky, opět květákem a dáme zapéct. Až bude květák shora mírně žlutý, zalijeme rozmíchanými vejci(cca 4)s mlékem, petrželí a trochou vegety. Dáme znovu zapéct. Těsně před koncem posypeme nastrouhaným sýrem a chvilinku ještě pečeme. Podáváme s bramborami.

Žádné komentáře:

Okomentovat