24. září 2010

Zapékané držky

600 g drštěk, 100 g šunky (šunkový salám, anglická slanina nebo podobná uzenina podle chuti), česnek, 2 dl bílého vína, podravka, bešamelová omáčka
Dršťky uvaříme s podravkou, nakrájíme na proužky asi 2 cm dlouhé, smícháme s nakrájenou šunkou, zalijeme bílým vínem a a dáme do troubu asi na 20 minut zapéct. Podáváme zalité bešamelovou omáčkou a s chlebovým toastem.

Žádné komentáře:

Okomentovat