Studený předkrm vhodný jako svačinka nebo večeře. Kukuřici nechte na sítku okapat. Z mouky a vajec vytvořte hustší palačinkové těsto. Případně můžete přidat trochu nálevu z kukuřice. Ochuťte solí, pepřem a bylinkami, vmíchejte okapaná kukuřičná zrna a cibuli nakrájenou na drobné kostičky. Na pánvi rozehřejte olej, do něhož lžící vložíte těsto a trochu přimáčknete. Placičky pečte dozlatova z obou stran. Na vychladlé pak kávovou lžičkou pokládáme kopeček kaviáru, který ozdobíme snítkou kopru a pažitkovým pomazánkovým máslem.
Žádné komentáře:
Okomentovat