6. října 2010

Kukuřičný salát s endivií a hlávkovou čekankou

kukuřice 100 g, endivie 150 g, čekanka hlávková 150 g, citron, olej olivový, sůl

Kukuřičná zrnka vložíme do misky, přidáme drobně pokrájenou hlávkovou čekanku a endivii. Zakapeme olejem, okyselíme citronovou šťávou a osolíme. Podáváme ihned, aby listy neoschly. K přípravě tohoto salátu můžete velmi dobře použít jako zálivku bílý jogurt.

Žádné komentáře:

Okomentovat