1. října 2010

Pórkový koláč

listové těsto, pórek, sýr, šunka, máslo, palačinkové těsto z jednoho vejce

Pórek nakrájíme na kolečka a na másle dusíme do poloměkka. Kulatou formu na koláč vyložíme listovým těstem (není třeba formu vymazávat, použije-li se teflonová) a posypeme částí strouhaného sýru. Na sýr rozprostřeme podušený pórek a nakrájenou šunku. Vše zalijeme palačinkovým těstem a hustě posypeme strouhaným sýrem. Upečeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat