4. října 2010

Ředkvičkový salát se smetanou

3 svazky ředkviček, 200 ml zakysané smetany, 50 ml majonézy, pol.lžíce olivového oleje, petrželka, mletý bílý pepř, špetka cukru, sůl, řeřicha nebo pažitka

Omyté ředkvičky nastrouhejte na jemném struhadle. Smetanu smíchejte s majonézou, přidejte lžíci olivového oleje a důkladně promíchejte. Osolte, opepřete, dochuťte špetkou cukru a přidejt k ředkvičkám. Ozdobte plátky ředkviček a bylinkami.

Žádné komentáře:

Okomentovat