4. října 2010

Ředkvičkový salát

2 svazky ředkviček, svazek mladé cibulky, 2 rajská jablíčka, sůl, moučkový cukr, olej, 150 ml bílého jogurtu, 3 stroužky česneku, pažitka

Omyté ředkvičky nakrájíme, vložíme do mísy,mírně osolíme a promícháme. Přidáme oloupanou, omytou a nakrájenou mladou cibulku i s natí. Jogurt ochutíme česnekem, cukrem, solí a promícháme. Přihodíme do mísy nakrájená rajčata a vše zalijeme ochuceným jogurtem. Před podáváním posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat