11. října 2010

Salát z brokolice

brokolice 400 g, citron, rajče, olej, sůl
 
Brokolici rozebereme na ružičky, krátce povaříme, slijeme a necháme okapat. Po vychladnutí použijeme pro přípravu salátu. Nejdříve vymačkáme šťávu z citronu, nalijeme na brokolici, osolíme a zakapeme olejem. Jednotlivé porce podáváme ozdobené dílky rajčete.

Žádné komentáře:

Okomentovat