11. října 2010

Salát z květáku s ořechy

květák, jogurt bílý kelímek, ořechy vlašské 10 ks, rajče, citron, salát hlávkový, petržel zelená, sůl
 
Očištěný květák rozebereme na růžičky, nakrájíme do misky, promícháme s jogurtem, citronovou šťávou, sekanou petrželkou, solí, polovinou pokrájených jader ořechů a necháme chvíli proležet. Podáváme na listech salátu posypaných zbylými ořechy a povrch salátu ozdobíme rajčetem.

Žádné komentáře:

Okomentovat