makarony 200 g, paprika 2 ks, rajče 150 g, okurka salátová 150 g, pórek, cibule, olej, ocet, sůl, pepř bílý
Makarony (nebo jiné oblíbené těstoviny ) vložíme do vařící osolené vody a běžným způsobem uvaříme. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a pokrájíme na kousky asi 3 cm dlouhé. Salátovou okurku oloupeme a pokrájíme na kostičky, papriku zbavíme semeníku a nakrájíme na nudličky. Cibuli na drobno nakrájíme a nakonec přidáme na kolečka nakrájený pórek a rajčata nakrájená na malé kousky. Vše dobře promícháme, ochutíme solí a bílým pepřem, zakapeme olejem, okyselíme octem a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat