na těsto : 4 vejce, 20 dkg cukru, 20 dkg polohrubé mouky, prášek do pečiva, 1 dcl oleje, 1 dcl vody
na pudink:, 1 l mléka, 2,5 pudinku, cukr
na potření : 3 ks kysané smetany, Granko
Uvaříme pudink. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s kypřícím práškem. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a zalijeme pudinkem. Pečeme v troubě (220°C ) cca 30-40 min. Upečenou buchtu můžeme potřít kysanou smetanou a posypat Grankem.