31. března 2012

Pikantní uzeninová jehla

2 nožičky párků, dále točený salám, uzenka, slanina, všeho tolik, abychom dostali stejný počet kousků jako z párků, cibule, paprika, 2-3 lžíce oleje, 0,5 dl kečupu, 0,5 lžíce sójové omáčky, hořčice

Uzeniny a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme na čtvrtky a papriky na plátky. Vše střídavě napichujeme na grilovací jehly. Potřeme sósem z oleje, kečupu, chilli omáčky a hořčice. Grilujeme a potíráme znovu sósem. 

Žádné komentáře:

Okomentovat