14. března 2012

Vraní zob

1 kg vepřové kýty, sterilované kukuřici, hrášek, petržel, mrkev, okurky, cibuli, 100 g šunky, máslo, olej, vegeta, pepř, sůl

Maso nakrájíme na kostečky, osolíme, opeříme, zakapeme olejem a necháme odležet. Pokrájíme jemně cibuli a šunku, do mísy namícháme zeleninu. Na rozpáleném oleji opečeme maso, přidáme zeleninu, prohřejeme, přidáme šunku, dochutíme vegetou a máslem. Podáváme s pečenými brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat