1/8 l mléka,2 vejce,polohrubá mouka,sůl,petrželka
Ze všech surovin uděláme těsto - řídké jako na palačinky a necháme chvilku (asi 10 min.) odpočinout. Potom usmažíme palačinky, ještě horké srolujeme a necháme srolované vychladnout. Vychladlé nakrájíme na nudle. Když se druhý den nudle osmaží na troše tuku, vzniknou nudle filigrátové.
Žádné komentáře:
Okomentovat