17. dubna 2012

Drůbeží bramborový dort

500 g drůbeží sekané, 100 g strouhanky,  vejce, 1 dl mléka (i více), cibule, pepř, sůl

Maso smícháme se strouhankou zvlhčenou mlékem, rozšlehaným vejcem, nastrouhanou cibulí, okořeníme a dáme do vymazané dortové formy (nejlépe teflonové). Pečeme asi 30 minut. Sekanou posypeme 350 g nastrouhaných syrových brambor (na nudličky), 100 g tvrdého sýra a zapékáme dalších 15 minut. Podáváme obložené zeleninou.

Žádné komentáře:

Okomentovat