19. dubna 2012

Kořeněné špízy

500 g mletého vepřového masa,  cibule, 3 papriky, 4 rajčata, 8 menších cibulek, lžíce sójové omáčky, lžíce škrob. moučky, strouhanka, špetka chilli, pepř, sůl
Do mletého masa přidáme jemně nasekanou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou, chilli, pepřem, solí, přidáme škrob. moučku a podle potřeby strouhanku. Tvarujeme válečky, které střídavě s nakrájenou zeleninou napichujeme na jehly. Opékáme v troubě nebo na grilu.

Žádné komentáře:

Okomentovat