23. dubna 2012

Kuřecí jáhlové rizoto

400 g jáhel, 400 g kuřecích prsíček, 500 g červeného zelí, cibule, 500 g kapusty, olej, sůl ,pepř, majoránka, petrželová nať ,česnek
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme jáhly a opražíme. Zalijeme horkou vodou, osolíme a dusíme doměkka. Na oleji osmažíme kuřecí maso, přidáme zelí a kapustu, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme, až se voda odpaří. Nakonec vmícháme jáhly, dochutíme česnekem, majoránkou, pepřem a sekanou petrželkou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat