200 g droždí, 100 g uzeniny, cibule, 4 vejce,
kyselá okurka, lžička hořčice, worcester, sůl
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme
nakrájenou uzeninu a rozdrobené droždí. Mícháme až droždí začne vonět, zalijeme
rozšlehanými vejci, ochutíme worcesterem, hořčicí, osolíme. Přidáme nakrájenou
okurku a mícháme až se vejce srazí. Do hotové pomazánky vmícháme nasekanou
pažitku, mažeme na chleba a posypeme strouhaným sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat