18. května 2012

Karbanátky z rokfóru


200 g sýra Rokfór, 50 g droždí, 3 vejce,  lžíce vody, česnek, strouhanka, sůl
Sýr a droždí nastrouháme. Spojíme s vejci a utřeme s troškou vody. Ochutíme česnekem utřeným se solí, zahustíme podle potřeby strouhankou. Tvarujeme placičky a smažíme po obou stranách na rozpáleném tuku. Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.

Žádné komentáře:

Okomentovat