středně
velké kuře, 3 pomeranče, 150 g rostlinného oleje, lžíce medu, sůl
Kuře očistíme,
umyjeme, osušíme, osolíme, zevnitř potřeme částí medu a vložíme do něj oloupaný
pomeranč. Dám e do pekáče a olejem a vodou a upečeme. Během pečení poléváme
kuře šťávou. Hotové kuře dáme na mísu, obložíme ho kolečky pomeranče. Do šťávy
z kuřete přidáme šťávu z třetího pomeranče, promícháme, přecedíme a podáváme
samostatně v omáčníku. Ke kuřeti podáváme rýži.
Žádné komentáře:
Okomentovat