24. května 2012

Kuřecí jehly


400 g kuřecího masa bez kostí, 12 malých hlaviček hub, párek, paprika, 60 g slaniny, sůl, olej, mletá sladká i pálivá paprika

Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme a nakrájíme na čtverečky. Osolíme a posypeme paprikou. Papriku a slaninu nakrájíme na tenké čtverečky, párek na šestiny a vše střídavě napícháme na jehly. Maso, houby a papriku potřeme olejem a opékáme na grilu nebo na pánvi. Podáváme s pečenými bramborovými plátky a zeleninovým salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat