26. května 2012

Kuřecí prsíčka s pomeranči a koriandrem


600 g kuřecích prsíček, 2 oloupané pomeranče, lžička tlučeného koriandru, lžíce sekaných mandlí, 1 dl dezertního vína, lžička Glutasolu, lžička škrobové moučky, špetka soli, 3 lžíce oleje

Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme, obalíme v škrobové moučce a prudce osmažíme na oleji. Olej slijeme, přidáme plátky pomeranče, koriandr, mandle, Glutasol a víno. Už jen krátce podusíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Žádné komentáře:

Okomentovat